本報訊（通訊員 紀達）近日，山海天旅游度假區市場監管局召集全局人員開展網絡訂餐暨校園周邊食品安全監管專題培訓，傳達學習5月24日召開的全省網絡餐飲服務和學校周邊食品安全監管工作視頻培訓會議精神，進一步推進凈化網絡訂餐專項檢查工作和校園周邊食品安全監管工作，提升執法人員網絡餐飲服務和學校周邊食品安全監管水平。
　　本次培訓，該局人員對《食品經營許可管理辦法》《食品經營許可審查通則》《網絡餐飲服務食品安全監管辦法》《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》等規定展開細致的論述，將切實加強小餐飲監管，理清小餐飲監管責任，加強綜合治理，開展拉網式檢查，大力推進網絡餐飲服務專項整治，明確整治重點，嚴把入網餐飲服務關，切實做好消費者“舌尖上的安全”。
　　培訓還對校園周邊食品銷售安全監管主要問題進行了培訓，重點分析解讀了銷售規范及監管依據，突出細節問題和操作實務，對食品銷售方面的主要問題、監管方面需注意的問題等內容進行了詳細說明。